Page 2 - Speisekarte Haus Felsenburg
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Matjes -Spezialitäten
3 Matjesfilets “Hausfrauen Art“
18,90€
mit Apfel-Zwiebel Mayonnaise
und Bratkartoffeln (b a l 2)
3 Matjesfilets “Schwedische Art“ 18,90€
mit Honig-Senf-Sauce und
Bratkartoffeln (b a l 2 5)
3 Matjesfilets – Variationen 19,90€
mit verschiedenen Saucen und
Bratkartoffeln (b a l 2 5)
Kalte Speisen
Sauerfleisch “Haus Felsenburg“ 15,70€
mit Remoulade und Bratkartoffeln
(a d e l )
Roastbeef “rosa gebraten“ (a d l) 22,50€
mit Remoulade und Bratkartoffeln
Salatplatte “Küchenchef“ mit 19,50€
Lachs, Krabben, Forelle, Toast und
Butter (b c d l)